Зошто виното е повкусно кога е постаро?
Како што виното станува се подобро како што минуваат годините, така се чини дека ја подобрува нашата способност да ја издвоиме суптилностите на неговата арома и вкус.
Category: Винотека
Кое вино го намалува ефектот на короната?
– Тестиравме разни соединенија од природата за кои претпоставувавме дека можат да делуваат на вирусот и се покажа дека танинската киселина има силни инхибиторни својства против вирусот – рече тој, објаснувајќи дека полифенолните соединенија се инаку познати по своите антиинфламаторни и антиоксидантни ефекти.
Винскиот туризам голем потенцијал за тиквешкиот регион
Винскиот туризам треба да биде носител на туристичката понуда во тиквешкиот регион преку преставување и промовирање на семејните винарии кои нудат специфични традиционални и автентични сорти вина, смета директорот на Агенцијата за промоција и поддршка на туризмот, Љупчо Јаневски.
Вина од македонски производители ќе може да се купат во новиот Вински музеј во Кавадарци
Вина од македонски производители ќе може да се погледнат и да се купат во новиот кавадаречки Вински музеј што ќе биде отворен на 7 септември, Денот на ослободувањето на Кавадарци.
Дополнителна помош за продадено-неплатено винско грозје во период од 15 август 2014 година до 15 ноември 2016 година
Се известуваат лицата кои се наоѓаат во листата подолу дека во најкус можен рок до Агенцијата за финансиска поддршка во земјоделството и руралниот развој треба да ги достават следните податоци:
– Адреса на живеење
– Број на трансакциска сметка
Вински фестивал се одржа во Кавадарци
Тиквешки вински фестивал за првпат се одржа во Кавадарци, во организација на Здружението на семејни винарии, во соработка со Здружението на винари.
Собранието ги усвои измените на Законот за вино, се олеснуваат условите за производство на вино во малите семејни винарии
Собранието на Република Северна Македонија вчера го усвои Предлог законот за изменување и дополнување на Законот за вино.
Македонските винарници промовирани во Швајцарија
При претставувањето на македонските вина посебен акцент беше ставен на сортата вранец, како најзначаен претставник на македонските вина, а беа организирани две Мастерклас дегустации за вранец, кои ги водеше реномираниот вински сомелиер и вински новинар Карстен Фус.
Отворен повик за доставување идеи за сувенири
Во рамки на проект за унапредување на винскиот туризам и понуда во земјава, „Тиквеш вински туризам“ отвора повик за сите заинтересирани правни и физички субјекти кои се занимаваат со дизајн и изработка на сувенири.
Жилавка – бело вино од разновидно грозје
Жилавката е извонредно бело вино кое се одликува со жолтозелена боја со сјајна ниjанса, карактеристична за сортата. Аромата е комплексна, овошно-вегетативна, при што доминираат аромите на свежо искосена зелена трева, македонски билки и сочни ароми на зелена праска и диња. Вкусот е полн, свеж, со изразен минерален карактер и пријатна горчина во финишот. Балансираните киселини во вкусот му придаваат исклучителна свежина на ова вино.