Во црниот дроб на дивечот утрврдени големи концентрации на кадмиум, олово и жива

– Во црниот дроб на дивечот, посебно кај дивата свиња, дивите птици и зајакот, утврдени се поголеми количини олово, кадмиум и жива поради што се препорачува овој орган да не се консумира. Особено ова важи за ловџиите кај кои, традиционално, по ловот, најпрво се јаде црниот дроб како вид гоштевање, нивно и на семејството – истакна Атанасов.

Share
Прочитај повеќе