Tag: трпеза
Само 15 до 20 компании во Македонија го применуваат стандардот за безбедност на храната
Стандардот ИСО 22000:2005, кој е прв меѓународен стандард што ја третира безбедноста на храната и кој во многу европски земји го има заземено местото на ХАСАП стандардот кај нас, го имаат имплементирано само 15 до 20 компании
Mакедонците годинава изеле повеќе леб од лани
И анкетата и статистиката покажуваат дека Македонците се лебари, но можат да преживеат без месо. На македонската трпеза најзастапено е пилешкото. Годишно, едно домаќинство јаде 45 килограми пилешко и 22 килограми свинско месо.