за вистински земјоделци
Пресметката е едноставна – за едно вложено евро, три поврат. Покрај тоа, потребата од лековити билки расте од година во година, така што пласманот е многу полесен и побрз во споредба со другите земјоделски култури.
Со воведувањето на модерно овошје, зеленчук и зачини, заборавивме на мушмулата. Се користат лисјата, кората, цвеќињата, семето и зрелото овошје на мушмулата. Плодовите се одличен лаксатив и диуретик, го смируваат воспалението на желудочната слузница.
Тиквата е богата со вода, растителни влакна, протеини и витамини, а се користи за подготовка на супи, пити, вкусни сосови, сокови, џемови или едноставно печена во рерната.
Има 86 калории во 100 грама, богата е со растителни влакна, природен скроб и витамин Б1, што е неопходно за правилно функционирање на мозокот.
Без разлика дали се слатки или лути, пиперките се екстремно богати со витамини Ц, А и Б. Верувале или не, но една поголема црвена пиперка, содржи четири пати повеќе витамин Ц од портокалите.
Научниците истакнуваат дека најдобриот начин е консумирање на сурови ореви, бидејќи печењето ја намалува нивната ефикасност.
Ако се чувствувате слабо или исцрпено наутро и навечер испијте сок направен од еден компир со средна големина, еден морков и јаболко и во рок од две недели повторно ќе бидете во форма.
Црвената рибизла е одличен извор на антиоксиданти и минерали кои го подобруваат квалитетот на кожата и косата. Таа помага во детоксикација на телото, како и елиминирање на слободните радикали, со што се зголемува отпорноста на организмот кон болестите.
Боровинката претставува повеќегодишен џбун со различна висина, во зависност од подвидот (европската е висока од 25 до 40 см, додека американската од 70 до 120 см).Во Македонија, на високите планински врвови, природно расте европската боровинка. Кореновиот систем е плиток и се простира на длабочина од 15 до 60 см.
Јајцата од Јапонска препелица се природен енергетски извор за спортисти и физички работници, високо протеинска храна за децата во развој, лек за стари и за болни луѓе.